castel

castel
Visualizzazione post con etichetta CIR FOOD. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta CIR FOOD. Mostra tutti i post

sabato 30 marzo 2019

Risposta a Baudone: ESISTONO MOLTI MODI DI VOLER BENE … IL PIÙ BELLO È DIMOSTRARLO.

La mensa per le scuole è un servizio che il Comune da qualche anno appalta a società esterne, in questi ultimi 10 anni questo servizio è stato svolto dalla cooperativa CIR Food di Reggio Emilia, un colosso della ristorazione che fa riferimento all’area PD.
In questo periodo per questo appalto sono accaduti alcuni fatti inquietanti: a) ben due incidenti gravi sul lavoro, si dice causati dalla “scivolosità” del pavimento della cucina che pur essendo stato fatto da pochi anni pare non essere adatto; b) l’iniziale appalto aveva una durata di sei anni (dal 11/6/2006 al 30/6/2012), ma con successive proroghe siamo arrivati fino a oggi. La legge vieta le proroghe, ma al Comune di Castelnuovo si fa quello che si vuole e, così, sono state fatte ben 4 proroghe con varie motivazioni; c) dopo le nostre lamentele, è stato indetto un nuovo appalto che viene vinto da un altro concorrente che offre condizioni migliori della CIR, ma l’appalto viene annullato per vizi di forma e così si riproroga il servizio alla Coop. CIR; d) nei nove anni (6/2006-4/2015) la Coop Cir applica un criterio sbagliato di rivalutazione prezzi e il Comune paga di più di quanto dovrebbe in realtà, ma nessuno  (né gli impiegati, né i due sindaci Favini e Montebello, né i vari assessori) fa i necessari controlli fino a che l’attuale opposizione ci mette “il naso” e scopre quanto sopra evidenziato, ma soprattutto un danno sostanzioso patito dalle casse del Comune.

mercoledì 18 maggio 2016

BILANCIO 2016 (3): GESTIONE OPACA E ALTI COSTI DEI SERVIZI COMUNALI

Costo dei principali servizi offerti al cittadino
I servizi a domanda individuale (asilo nido, mense, impianti sportivi, servizi cimiteriali) a cui devono essere aggiunti i servizi di trasporto alunni destano preoccupazioni, non solo per il costo che rimane a carico del bilancio comunale una somma che supera mediamente i 250.000 euro, ma proprio per la gestione di tali servizi.
I recenti nostri interventi sulla gestione mensa hanno rilevato: due incidenti sul lavoro gravi, proroghe irregolari nell’appalto, fatturazioni non conformi con danno per la collettività: il tutto in favore di una delle più importanti cooperative legate al sistema della cooperazione di area adiacente al Vostro partito. Altri interventi sugli appalti dell’Isola Ecologica e sul trasporto degli alunni hanno evidenziato altre situazioni in qualche maniera analoghe.

venerdì 16 ottobre 2015

QUESTIONE MENSE SCOLASTICHE: BISOGNA RIMBORSARE I GENITORI E IL COMUNE CON UNA RIDUZIONE DEL COSTO DEL PASTO

Al Sindaco del Comune di Castelnuovo Magra
Man mano che approfondiamo l’analisi della gestione delle mense comunali scopriamo altre problematiche assai delicate.
Nel Consiglio Comunale del 29/4/15, convocato su nostra richiesta, avevamo già messo in evidenza le problematiche relative a: i due infortuni sul lavoro presso il Centro di produzione pasti avvenuti nel 2012 e nel 2014; la stranezza che questi incidenti siano avvenuti in locali recentemente costruiti; il diverso comportamento tenuto dal Comune nel 2012 e nel 2015 rispetto alla pretesa della Coop. Cir di chiudere la produzione a Castelnuovo, accentrandola sul proprio centro di Carrara; la irregolarità delle proroghe di un appalto scaduto in data 30/6/2012 e prorogato fino al 30/6/2015, proroghe non conformi né all’appalto né alla normativa vigente.

domenica 10 maggio 2015

GESTIONE PROBLEMATICA DELLA MENSA SCOLASTICA: BISOGNA RISARCIRE LE FAMIGLIE DEI DISAGI CREATI.

Infortuni sul lavoro presso il Centro di produzione pasti
Nella cucina del Centro di produzione pasti sita nel complesso scolastico di Palvotrisia, in locali recentemente costruiti (2002-2005), pare siano accaduti ben due infortuni sul lavoro; infatti al recente incidente sul lavoro del 2015 si deve sommare analogo infortunio occorso nel 2012 pare sempre con la solita motivazione: scivolamento su pavimento “scivoloso”.

SONO REGOLARI LE PROROGHE DELL’APPALTO DELLA MENSA SCOLASTICA?

Durata dell’appalto relativo alle mense scolastiche.
L’iniziale appalto aveva una durata di sei anni, quindi essendo l’aggiudicazione della gara avvenuta con determina 1/230 datata 11/6/2006, conseguentemente la sua efficacia veniva meno in data 30/6/2012. Con delibera della Giunta Comunale (n. 31 del 30/5/12) questo appalto veniva prorogato fino al 31/12/12 in attesa di predisporre atti utili al successivo nuovo affidamento. Questo appalto subiva una seconda proroga fino alla fine dell’anno scolastico 2012/13 (delibera di Giunta n. 71 del 28/12/12) per studiare un possibile utilizzo della cucina di Palvotrisia anche per le scuole del Comune di Ortonovo (lettera del Sindaco di Ortonovo del 14/12/12).

giovedì 30 aprile 2015

BISOGNA RIMBORSARE I GENITORI DEL DISAGIO ORA CREATO CON UNA RIDUZIONE DEL COSTO DEL PASTO COMPLESSIVO

Nel Consiglio Comunale del 29/4/15 su nostra richiesta è stata dibattuta la questione delle mense comunali e abbiamo avuto modo di evidenziare alcune problematiche assai delicate:
I due infortuni sul lavoro presso il Centro di produzione pasti devono fare riflettere poiché appare strana questa situazione in rapporto alla circostanza che le strutture sono nuove, in quanto i locali sono stati recentemente costruiti. Inoltre, allo stesso gestore (la Coop. CIR) era stato affidato sia l’onere del completamento della realizzazione del Centro di produzione pasti in seguito all’appalto del 2006 con una spesa di ben €100.000,00, nonché la gestione responsabile della sicurezza e prevenzione degli infortuni. Conseguentemente si vorrebbe sapere cosa non ha funzionato e di chi la responsabilità di queste carenze.
Il diverso comportamento tenuto dal Comune nel 2012 e nel 2015 rispetto alla pretesa della Coop. Cir di chiudere la produzione a Castelnuovo, accentrandola sul proprio centro di Carrara. Infatti nel 2012 il Comune non ha autorizzato la chiusura, ancorché temporanea, della cucina comunale, invitando la CIR a proseguire in loco la propria attività di preparazione dei pasti, acconsentendo altresì ad un trattamento specifico antiscivolo. Ora, invece, la risposta del Comune è stata quanto meno “timida”: il Sindaco Montebello si è limitato a richiedere una proroga rispetto all’iniziale data di chiusura (23/3/15) e di fatto prendeva atto delle decisioni autonomamente assunte dal gestore.
Bisogna rimborsare i genitori del disagio ora creato. Con questa decisione autonomamente presa da Cir e accettata di fatto dal Sindaco, il servizio mensa, a suo tempo appaltato nel luglio 2006 alla cooperativa CIR Food in esito alla gara di appalto, ha subito l’ennesima variazione, trasformando radicalmente e definitivamente l’originario servizio appaltato. Dunque, occorre avere una valutazione dei risparmi complessivamente conseguiti da CIR e riversarli sugli utenti con una riduzione del costo del pasto complessivo quale prima risposta a questa autonoma decisione assunta da CIR e quale risarcimento per una qualità del cibo diversa da quella in origine assicurata.
Le proroghe irregolari. L’appalto scaduto in data 30/6/2012 e prorogato fino al 31/12/12 in attesa di predisporre gli atti utili al successivo nuovo affidamento tramite gara di appalto, è stato poi nuovamente prorogato per ben tre volte fino ad oggi con la medesima motivazione di organizzare un appalto congiunto con il Comune di Ortonovo. Tali proroghe non appaiono conformi né all’appalto né alla normativa vigente.
Gestione dell’appalto. Sono state evidenziate varie problematiche, comprese le perplessità sulle variazioni dei prezzi, che devono essere approfonditi proprio per le conseguenze sulla lievitazione dei costi a carico delle famiglie (costo pasto aumentato da € 4,80 a € 5,00) e a carico del bilancio comunale.
Per tutti questi motivi è stato richiesto di provvedere subito alla predisposizione di un nuovo bando di appalto e la costituzione di una Commissione di inchiesta per chiarire e valutare le questioni sollevate da queste vicende. La maggioranza Montebello ha però rifiutato la costituzione di una Commissione d’inchiesta, dimenticandosi di aver recentemente approvato un documento in cui si impegnava a favorire la massima trasparenza nella propria attività … ma evidentemente è dura passare dagli “annunci” ai fatti concreti.
Valuteremo, conseguentemente, le prossime iniziative da attivare in merito a questo delicato appalto riguardante le mense scolastiche.

I Consiglieri Comunali:
Euro Mazzi     -  Maria Luisa Isoppo     -  Giorgio Salvetti     -  Francesco Baracchini

sabato 11 aprile 2015

OCCORRE CHIARIRE LE VICENDE LEGATE ALLA GESTIONE DELLE MENSE SCOLASTICHE DI CASTELNUOVO MAGRA: richiesta di dati e di chiarimenti in un Consiglio Comunale specificamente dedicato.

Al Sindaco del Comune di Castelnuovo Magra
Con lettera datata 24/3/2015 il Sindaco Montebello ha informato i genitori che utilizzano il servizio della mensa scolastica che a partire dal 1/4/2015 e fino al termine dell’anno scolastico i pasti non saranno più preparati nei locali della cucina inserita nella scuola di Palvotrisia, ma “attraverso pasti veicolati dal centro di cottura “l’Apuano” sito in Carrara”.
Questa decisione è stata presa dall’attuale gestore, la cooperativa CIR Food di Reggio Emilia, a seguito di un infortunio sul lavoro occorso ad una propria dipendente e comunicata all’Amministrazione Comunale con due lettere datate 17 e 19/3/15. Il Sindaco, dopo aver respinto ogni responsabilità del Comune sull’infortunio, si limitava a richiedere una proroga rispetto all’iniziale data di chiusura (23/3/15) e di fatto prendeva atto delle decisioni autonomamente assunte dal gestore.